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Ab sofort gibt es im MIXX-Shop drei tolle Backmischungen, mit denen Du Deine Küche in eine duftende Backstube verwandeln kannst.
Der Teig ist im Handumdrehen im Thermomix® zubereitet und muss dann nur noch gebacken werden.
Einfach in den Thermomix geben, nur Wasser und Butter dazu und schon kann der Teig geknetet und anschließend verarbeitet werden.
Wir haben die Backmischung Hefe-Gebäck-MIXX mit viel Liebe und Sorgfalt entwickelt und freuen uns sehr, wenn du unsere Backmischungen ausprobieren möchtest.
Gute Produkte selbst zu backen kann so einfach sein.
Bei der Auswahl der Zutaten haben wir natürlich großen Wert auf höchste Qualität gelegt und vollständig auf Konservierungsstoffe und industrielle Backhilfen verzichtet.
Wir sind sicher, dass Dir das Backen des Hefe-Gebäck-MIXX genauso viel Freude machen wird wie uns - gutes Gelingen!
Highlights:
• Unkomplizierte Handhabung
• Nur noch Wasser und Butter hinzugeben
• Einfach easy peasy
• Step-by-Step-Anleitung
• Mit Geling-Garantie
• Qualitativ hochwertige Zutaten
• Ohne Zusatzstoffe und Chemie
• Getreideanbau, Verarbeitung und Abfüllung in Deutschland
• Plastikfreie Verpackung
Zubereitung:
Schritt 1:
• 300 g lauwarmes Wasser, 500 g Backmischung und 50 g Butter in den Mixtopf einwiegen und
5 Minuten/Teigknetstufe kneten.
Schritt 2:
• Teig in eine bemehlte Schüssel umfüllen und mit einem feuchten Handtuch zugedeckt ca. 60 Minuten an einem warmen Ort ruhen lassen.
• Teig auf einer bemehlten Fläche mit dem Handrücken platt drücken und mittig zusammen- falten – dann den Teig in die gewünschte Menge teilen, z. B. 10 Portionen.
• Teige rund, oval oder zu einem Zopf formen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben. Noch einmal abgedeckt ca. 30 Minuten ruhen lassen.
• Nach Wunsch mit einem verrührten Ei bestreichen.
Schritt 3:
• Backofen vorheizen auf 200°C Ober-Unterhitze. Blech in die mittlere Backschiene ein- schieben. Hefegebäck, je nach Größe, für ca. 15-18 Minuten fertig backen.
Zutaten: WEIZENMEHL, Zucker, Salz, Kurkuma, Trockenhefe
Nährwertangaben pro 100g:
• Brennwert: 355 kcal / 1487 kJ
• Fett: 1,0g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g)
• Kohlenhydrate: 73,8g (davon Zucker: 11,0g)
• Ballaststoffe: 3,4g
• Eiweiß: 9,9g
• Salz: 0,49g
Kennst du bereits unsere 2 weiteren Backmischungen Dinkel-Mixx-Brot und Mixx Ballaststoffreiches Weizenbrötchen?
Unser Tipp: Hole dir doch gleich alle 3 Backmischungen für vielfältige Backergebnisse höchster Qualitiät mit Geling-Garantie.
Viel Spaß beim Ausprobieren und Nachbacken!
